4月から、お弁当作りが始まったという人も多いのでは?
朝の限られた時間のなかのお弁当作り、大変ですよね。
実は、ぬか床一年生のぬか漬けは、お弁当作りの救世主!
「ぬか漬けをお弁当に?!」とびっくりするかもしれませんが、ぬか床一年生なら、
くさくないので入れても大丈夫なんです。
しかも、出して切るだけなので、調理時間は1分くらい^^
お弁当で不足しがちな野菜が補えます。
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こちらはレンジで3分チンするだけでできるチャーハンにぬか漬けのお弁当。
ゆっくり作っても10分くらいで完成^^

ぬか漬けには、ご飯の糖質の代謝を助けるビタミンB1も含まれます。
生野菜より、ぐんと栄養価がアップしているというわけ。
お弁当箱という限られたスペースの中で、効率よく栄養を取れます。
毎日のお弁当生活に、ぬか床一年生をぜひ取り入れてくださいね^^