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みかん酵母のぬか床一年生でぬか漬け生活

ぬか漬けにおすすめの春野菜。

2019/03/03 15:04 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん 作りおき くらし 家族 健康

3月になりました!

スーパーにも春の野菜が並び始めていますね。


ぬか漬けは、季節の野菜を漬けて、四季を感じられるのもひとつの魅力です。




今からの時期に美味しい春野菜で、ぬか漬け生活を楽しんでください^^


★菜の花のぬか漬け

ほろ苦さがたまらない!


★たけのこのぬか漬け

水煮を使えばかんたんです。

心地よい食感とくせにない味で、ぬか漬けにぴったり。


★新ごぼうのぬか漬け

普通のごぼうより、上品に仕上がります。


★新玉ねぎのぬか漬け

ほどよくピリッとするのも美味しさ。


その他、定番のキャベツやにんじんも、春キャベツ、春にんじんで作ると、みずみずしくて、いつもと違った美味しさが味わえます。

よかったら、おためしくださにね!


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