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みかん酵母のぬか床一年生でぬか漬け生活

素朴なぬか漬けを、切り方ひとつで上品な表情に。

2018/05/29 08:22 朝ごはん 晩ごはん 作りおき お酒・おつまみ くらし 健康

野菜が少し足りないな。

そんな時に、ぬか漬けがあると助かる。


素朴な印象のぬか漬けですが、うすーく切るだけで少し上品に。



おかずが足りないから、あわててぬか床から出しただけなのに、なんだか、「きちんと用意していました」という感じになります^^


あと一品、他のお料理を作るより、ずっと手軽。

ぬか床一年生は、実は日々のお料理をちょっと手抜きさせてくれるんです。


http://item.rakuten.co.jp/sooi/c/0000000236/


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